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Impressum
PUNJABI-HAUS
Warme Vorspeisen
Salate
Tandoori-Brot-Spezialitäten
Vegetarische Spezialitäten
Hausgemachte Käse-Spezialitäten
Biryani
Tandoori-Spezialitäten
Hackfleischgerichte
Huhn-Spezialitäten
Lamm-Spezialitäten
Fisch-Curry-Spezialitäten
Enten-Spezialitäten
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Warme Vorspeisen
Chicken Pakora
Hühnerfleischstreifen im Teigmantel mit Kichererbsenmehl
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Pakora
Fischstücke im Teigmantel mit Kichererbsenmehl
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierte gemischte Pakora
mit Zwiebeln, Blattspinat,Kartoffeln und Auberginen im Kichererbsen Teigmantel
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pvorspeise mit Hühnchen, Gemüse (für 2 Personen)
Käse, Gemüse und Hähnchen Pakoras
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Samosa
Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisenteller mit Gemüse (für 2 Personen)
verschiedene Pakoras (Gemüse und Panir)
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierte Onion Pakora
Zwiebelringe im Kichererbsen Teigmantel
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierte Alloo Pakora
Kartoffeln im Kichererbsen Teigmantel
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachter Panir Pakora
Käse im Kichererbsen Teigmantel
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadam
dünne Linsenteigwaffeln
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frische Bangan Pakora
frittierte Aubergine im Teigmantel mit Kichererbsenmehl
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet und mit Pizzabrötchen serviert.
Tunfisch Salat
Gemischter Salat mit Tunfisch, Zwiebel und Zitrone
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Salat
Gemischter Salat mit knusprigen Hähnchen streifen
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Punjabi Salat
Gemischter Salat mit Zitrone und Indischen Gewürzen
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Peperoni
überbackene Peperoni mit Knoblauch und Hirtenkäse
5,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Griechischer Salat
Eisbersalat,Tomaten,Gurken,Mais,Zwiebeln
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mexican Salat
mit Mais, Zwiebel, Jalapenos, Kidneybohnen und Oliven
6,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
mit Karotten, Mais und Paprika
4,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Italienischer Salat
mit Käse, Schinken, Ei, Oliven und Peperoni
6,99 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori-Brot-Spezialitäten
Ginger Naan
mit Ingwer
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Naan
gefüllt mit Käse
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pishauri Naan
gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Punjabi Naan
gefüllt mit Kartoffeln, Käse, Zwiebeln und indischen Gewürzen
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keema Naan
gefüllt mit würtzigen Hackfleisch
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
mit Butter
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
mit Knoblauch
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chapati
Vollkornfladenbrot
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Spezialitäten
Alloo Bengan Masala
mit Kartoffeln, Auberginen und Gewürzen nach indischer Art
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Kofta
Gemüseklößchen mit Nüssen und Currysauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Kofta
Gemüseklößchen mit Nüssen und Spinat-Butter-Sauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malai Kofta
Kartoffel-Käse-Klößchen mit Rosinen und Mandel-Sahnesauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makhani
indisches Nationalgericht mit Linsen und Butter
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tarka Dal
geröstete Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Butterschmalz
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khumb Kharahi (scharf)
gebratene Champignons mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Sauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mushroom Do Pyaza (scharf)
Champignons in Zwiebel-Masalasauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alloo Palak
Spinat mit Kartoffeln in Currysoße
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alloo Gobi
Blumenkohl mit Kartoffeln in Currysoße
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Masala
frische Okras mit herzhafter Sauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Auberginen-Masala
Auberginen nach indischer Art
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Gemüse Curry
gemischtes Gemüse in Currysauce
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Saag Sarson
grüne Senfblätter mit Currysauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Chana Masala
mit Kartoffeln, Kichererbsen, frischen Tomaten, Ingwer und Currysauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spinat Masala
Spinat in Currysauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Käse-Spezialitäten
Matar Panir
hausgemachter Käse mit Erbsen und frischem Koriander
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kadai Panir (scharf)
hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Sauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shahi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und fein gewürzter Mandelsauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Panir
hausgemachter Käse mit Spinat
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Panir Butter Masala
hausgemachter Käse mit Butter-Masalasauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Alle Gerichte werden mit Mandeln und Rosinen zubereitet und mit Joghurt serviert.
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Biryani
mit Krabben
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Punjabi Biryani
mit Gemüse und verschiedenen Fleischsorten
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Mog Biryani
Reis mit Lammfleisch in feinen Gewürzen gebraten garniert mit Mandeln und Rosienen
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori-Spezialitäten
Alle Gerichte werden im Tandoori-Lehmofen gebacken.
Ente Tikka Garlic
Entenbrust in einer Knoblauch-Marinade
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischte Tikka
mit verschiedenen Tandoori
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Seekh Kebab (scharf)
Hackfleischspieße
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Tikka
Fischstücke
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Punjabi Tikka
Hühnerkeule
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tikka
zartes, mariniertes Lamm vom Spieß
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka
Hühnerbrust in einer spezieller Joghurt-Marinade
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Garlic
Hühnerbrust in einer Knoblauch-Marinade
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hackfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Currysauce zubereitet.
Channa Kofta
Hackfleischbällchen mit Kichererbsen
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alloo Keema
Hackfleisch mit Kartoffeln
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Kofta
Hackfleischbällchen mit Spinat
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kofta
Hackfleischbällchen mit Zwiebeln
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keema Matar
Hackfleisch mit Erbsen
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Huhn-Spezialitäten
Kadai Chicken (mittelscharf)
Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und indischer Sauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tandoori Curry
im Lehmofen gebackenes Hühnerfleisch mit Zwiebel-Masalasauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Balti Chicken Curry
im Lehmofen gebackenes Hühnerfleisch mit Zwiebel-Masalasauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vindaloo
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln und Currysauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Jalfrezi
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Currysauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Madras (scharf)
Hühnerbrustfilet mit scharfer Madrassauce, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischen Champignons
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Palak
Hühnerbrustfilet mit würziger Spinat-Kreation
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango Curry
Hühnerbrustfilet mit Mangostücken und Currysauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
Hühnerbrustfilet mit Safran-Mandelsauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Curry
Hühnerfleisch mit Curry und Masala
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry Butter Chicken
Hühnerfleisch mit Butter-Currysauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Do Piaza
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Curry
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit zartem Lammfleisch zubereitet.
Gobi Gosht
mit Blumenkohl und Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Gosht
mit frischen Okras, Zwiebeln und Tomaten-Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Jalfrezi
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Currysauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Madras
mit scharfer Masala-Sauce, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischen Champignons
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Mango Curry
mit Mangostücken und Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tandoori Masala
mit Masala-Sauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Palak
mit Spinat nach nordindischer Art
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln und Knoblauch-Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Channa Gosht (scharf)
mit Kichererbsen und Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Curry
mit Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Korma
mit Safran-Mandelsauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch-Curry-Spezialitäten
Jheenga Masala (scharf)
Krabben mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika und scharfer Currysauce
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Masala (scharf)
Fischfilet mit Gewürzen und Spezialsauce
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Enten-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Entenbrust zubereitet.
Ente Korma
mit Safran-Mandelsauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kadai Ente
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Madras
mit scharfer Madrassauce, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischen Champignons
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Jalfrezi
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Currysauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Vindaloo
mit Kartoffeln und Currysauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Palak
mit würziger Spinat-Kreation
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Mango Curry
mit Mangostücken und Currysauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Curry
mit Masalasauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Butter Curry
mit Butter-Currysauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Alu Raita
Joghurt mit Kartoffelstücken
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischtes Raita
Joghurt mit Kartoffelstücken, Gurke, Tomaten und Zwiebeln
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kheera Ka Raita
Joghurt mit Gurke
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Plane Dahi
einfacher Joghurt
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Halwa
Grießbrei mit Mandeln und Rosinen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kulfi
indisches Eis mit Honigmilch, Maismehl, Mandeln und Pistazien
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gajjer-Ka-Halwa
geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jaman
frittierte Milch-Quark-Bällchen mit Honig
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangocreme
mit Vanilleeis
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Bananen-Lassi 0,5l
mit Joghurt, Banane und Milch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,80 €/l, 0,5l
Roohafza-Lassi 0,5l
mit Roohafza und Milch
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 7,80 €/l, 0,5l
Mango-Lassi 0,5l
mit Joghurt und Mango
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,80 €/l, 0,5l
Punjabi-Lassi 0,5l
mit Joghurt und Milch
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,80 €/l, 0,5l
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